Comida para Llevar
Carta
COCHINILLO ASADO EN HORNO DE LEÑA
todos los platos requieren reserva previa 24 horas
servicio entrega gratuito en la casa
pedido mínimo 200,00€
1 Cochinillo entero (8-10 raciones) con ensalada y patatas panaderas
165,00€
LECHAZO ASADO EN HORNO DE LEÑA
1 lechazo entero (8-10 raciones) con ensalada y patatas panaderas
185,00€
GALLO EN ESCABECHE Y ENSALADA
6-8 personas con ensalada y ali-oli
36,00€
Embutidos de bellota
Tradicionalmente en Salamanca se hacia la matanza anual y siguiendo esta tradición en nuestra casa desde hace mas de 40 años hemos creado una marca que ponemos a su disposición, embutidos completamente artesanos. Nuestros recursos son limitados por ello no siempre disponemos de todos los productos.
LOMO IBERICO DE BELLOTA
JAMON IBERICO DE BELLOTA
55,00€/KG (peso a partir de 8kg)
45,00€/KG (peso 1.2kg aprox)
CHORIZO CULAR DE BELLOTA
28,00€/KG (peso 1.2kg aprox)
MORCON DE CARNE DE COSTILLA
33,00€/KG (peso 1.5kg aprox)
TODOS LOS PRODUCTOS SE PUEDEN TENER EN SOBRES DE 100 gramos envasados al vacio (consultar precios)
SALCHICHON CULAR DE BELLOTA
28,00€/KG (peso 1.2kg aprox)
Recomendable el cochinillo y embutidos estaba espectacular
Juan
★★★★★
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